Супер диета по типу питания

 

Т ип питания определяется тем воздействием на вегетативную нервную систему, которое оказывают те или иные пищевые продукты. В свою очередь действие любой пищи обусловливается тем, какой из нервных стволов вегетативной системы - симпатический или парасимпатический - является доминирующим. Иными словами, определение оптимального типа питания, характерного для вас и свойственного только вам, сводится к определению преобладания или сверхактивности одного из стволов, вызывающего сдвиг равновесия в системе.

У становить, к какому из двух 'вегетативных типов' относитесь вы, не просто, а очень просто. Не нужно проводить дорогостоящих обследований и тестирований, и достаточно всего лишь самонаблюдения, которое сводится к определению характера слюноотделения! Итак, если ваша ротовая полость скорее влажная, чем сухая, то доминирующим является парасимпатический ствол, и вы относитесь к 'высокому типу'. Если же ваш рот скорее сухой, чем влажный, то доминирует симпатический нерв, вы же относитесь к 'низкому типу'. Хочу предупредить заранее: прилагательные 'высокий' и 'низкий' не несут в себе никакого 'негатива' - впрочем, и 'позитива' тоже! Речь идет всего лишь об удобстве размещении двух типов питания в некой системе гастрономических координат и их положении относительно воображаемой линии вегетативного равновесия - над или под ней. Назовите их 'над-равновесием' - 'под-равновесием', 'верхним' - 'нижним', 'южным' - 'северным' и так далее - сути дела это не меняет!

П рограмма похудения, разработанная для высокого типа, рассчитана на шесть недель. Жиры являются важной составляющей диеты высокого типа. С концентрированных жиров - утром и натощак - должен начинаться и ваш рабочий день! Если помните, жиры стабилизируют вегетативную нервную систему, снижая активность парасимпатики. После стабилизации функции слюноотделения - а вы это почувствуете! - от 'чистых' жиров по утрам можно будет отказаться. Кофе и черный байховый чай - не самые лучшие напитки для вас, поэтому лучше всего пить зеленый чай. Для промежуточных приемов пищи лучше всего использовать жиросодержащие и белковые продукты, например, сыр, авокадо или овощной салат, заправленный растительным маслом, фрукторианство - не вполне в вашем стиле, поэтому больше налегайте на овощи! И следите за тем, чтобы между приемами пищи проходило не менее двух часов. Худейте с аппетитом и на здоровье!

Ежедневный рацион

Натощак - 1 чайная ложка растительного масла;

+2 часа - 1 чашка зеленого чая;

+2 часа - 40 г хлеба, сливочное масло, 60 г твердого сыра, 1 помидор или 1 огурец;

+2 часа - 1 стакан пахты или 1 яблоко (или 1 банан)

+2 часа - 80 г рыбы (мяса, птицы) или 1 яйцо + 1 средняя картофелина или 1 столовая ложка отварного риса с любым количеством овощей (но не бобовых);

+2 часа - 1 чашка зеленого чая;

+2 часа - овощной салат с растительным маслом.

Первая неделя

+2 часа - 1/2 чайной ложки растительного масла;

+2 часа - 1/2 чайной ложки растительного масла;

+2 часа - далее в соответствии с ежедневным рационом.

+2 часа - далее в соответствии с ежедневным рационом.

Четвертая неделя

Натощак - 1 кусочек отварного картофеля;

+2,5 часа - 1 кусочек отварного картофеля (немного больше, чем в предыдущий прием пищи);

+2,5 часа - 1 кусочек отварного картофеля (немного больше, чем в предыдущий прием пищи);

+2,5 часа - далее в соответствии с ежедневным рационом.

Пятая неделя

Натощак - 1 кусочек мяса (ростбиф, ветчина и т. п.);

+2 часа - 1 кусочек мяса (ростбиф, ветчина в т. п. но немного больше, чем в предыдущий прием пищи);

+2 часа - 1 кусочек мяса (ростбиф, ветчина, колбаса и т. п. но немного больше, чем в предыдущий прием пищи);

+2 часа - далее в соответствии с ежедневным рационом.

Шестая неделя

Натощак - 1/4 чайной ложки сахара;

+2 часа - 1/2 чайной ложки сахара;

+2 часа - 1 кусочек сахара-рафинада;

+2 часа - далее в соответствии с ежедневным рационом.

П рограмма похудения, разработанная для низкого типа, рассчитана на шесть недель. В отличие от высокого типа питания, вам нужно не 'угнетать', а напротив, 'подстегивать' вегетативную нервную систему! Именно поэтому ваш рабочий день должен начинаться с углеводов - сахар, хлеб и так далее. Надеюсь, вы помните: 1 вид углеводов за 1 прием пищи? После стабилизации функции слюноотделения - а вы это почувствуете! - от хлеба и сахара натощак можно будет отказаться и перейти на обычную импульсную диету. Ваши напитки - травяной чай и минеральная вода, причем лучше всего пить их в промежутках между основными приемами пищи. Что касается кофе и черного байхового чая, то никаких особых противопоказаний на этот счет нет, более того, эти напитки даже полезнее для вашего типа, нежели зеленый чай. Однако имейте в виду: чай и кофе - не помощники при похудении! Фрукты и овощи одинаково хороши для вашего типа питания. А вот шоколада вам 'требуется' несколько больше, чем высокому типу! Однако всего должно быть в меру, поэтому не злоупотребляйте сладостями. Худейте с аппетитом и на здоровье!

Ежедневный рацион

Натощак - 1-3 г хлеба или 1 чайная ложка сахара;

+1 час - 1-3 г хлеба или 1 чашка травяного чая;

+2 часа - 20 г хлеба, сливочное масло, 30 г сыра, 1 помидор или 1 огурец;

+2 часа - 1 яблоко или 1 банан;

+2 часа - 80 г рыбы (мяса, птицы) или 1 яйцо + 1 средняя картофелина или 1 столовая ложка отварного риса с любым количеством овощей (но не бобовых);

+2 часа - 2 кусочка шоколада;

+2 часа - 1 стакан пахты;

+2 часа - 5 вишен (или 1-2 абрикоса, или 1-2 сливы).

Натощак - 1 кусочек шоколада;

+2 часа - 2 кусочка шоколада;

+2 часа - 3 кусочка шоколада;

+2 часа - далее в соответствии с ежедневным рационом.

Шестая неделя

Натощак - 1 кусочек отварного картофеля;

Данная диета противопоказана при нарушениях углеводного обмена и предрасположенности к диабету и гипогликемии.

Источник: 'Худеем быстро, легко. вкусно'

 



  • На главную